Подписаться на рассылку
"Увлекательная кулинария"
 
подписка на RSS

Мета

Страница 2 из 1712345...10...Последняя »

Салат из фунчозы и еще 5 рецептов блюд из крахмальной лапши

Порой хочется угостить своих любимых и близких людей чем-то необычным и очень вкусным. Но иногда фантазии не хватает, да и многие приготовленные вами блюда уже приелись и вам, и вашим родным. На прилавках можно часто увидеть готовый салат из фунчозы – китайской крахмальной лапши. Но мало кто знает, что из этой быстро приготавливаемой лапши можно сделать массу аппетитных блюд. В этой статье вы увидите несколько способов приготовления блюд с фунчезой.

Читать далее

Венгерская кухня, Гуляш по-венгерски

Венгерская кухня достаточно разнообразная и гуляш по-венгерски – всего лишь малая толика в огромном перечне блюд. Основной отличительной чертой венгерской кухни является употребление свинины и топленого шпика. Для венгров свинина занимает первое место среди мясных продуктов. Готовятся мясные блюда на топленом свином сале. Иногда используют сливочное масло для приготовления диетических блюд. Растительное масло употребляют в салатах. Венгерскую кухню диетической назвать не возможно, из-за высокой калорийности ее кушаний.

Читать далее

Песочный пирог с абрикосами

Песочный пирог с абрикосами потребует для приготовления следующие продукты:
1. мука пшеничная – 270 г,
2. сахар – 215 г,
3. сливочное масло – 130 г,
4. яйцо куриное – 5 шт.,
5. консервированные абрикосы – 340 г,
6. творог – 550 г,
7. сливки – 180 г,
8. цедра лимона – 1 чайная ложка,
9. соль.

Читать далее

Свинина по–царски в порционных горшочках

Праздничные хлопоты и прием гостей для каждой хозяйки большое испытание. Хочется угостить друзей, родных и близких на славу. Главную роль на праздничном банкете играют горячие блюда: жареная птица, отбивные, лангеты, эскалопы, мясо в горшочках. Рассмотрим приготовление свинины по-царски в порционных керамических горшочках.

Читать далее

Салат Вальдорф

Салат Вальдорф появился в конце 19 века. В классический состав входили кисло-сладкие яблоки, стебли сельдерея, грецкие орехи. Приправляли его лимонным соком с кайенским перцем и майонезом. С тех пор появилось большое количество модификаций с виноградом и курицей, сдабривают его апельсиновым соком с медом, йогуртом и уксусом.

Читать далее

Салат Мимоза

Салат Мимоза завоевал свою популярность еще в то время, когда мы жили в СССР. Но и по сей день этот салат не растерял свою былую славу. И не только благодаря своему экзотическому названию по схожести на рассыпанные по снегу цветы мимозы, но и по простоте рецепта и достойному вкусу.

Читать далее

Салат в апельсине на Новогодний стол

Салат в апельсине является порционной закуской и подается каждому в индивидуальной «таре», а именно — в апельсине. Выглядит такой салат очень небанально, а его восхитительный нежный, слегка пикантный, вкус способен впечатлить самого взыскательного гурмана.

Читать далее

Страница 2 из 1712345...10...Последняя »

Получите бесплатно книгу рецептов французской кухни

Французская кухня Заполните форму и нажмите на кнопку "Получить книгу"