Закуски

Страница 1 из 212

Креветки с манго и перцем

Блюда на основе такого морепродукта, как креветки никого не оставляют равнодушными! Помимо того, что креветки очень вкусные, они еще и весьма полезны. Мясо креветок считается диетическим, поэтому оно незаменимо для тех, кто придерживается правильного питания. Предлагаем вам поэкспериментировать и создать изысканный кулинарный шедевр на основе креветок, манго и черного перца. Этот рецепт заимствован из экзотической кухни Вьетнама! Сочетание нежности креветок, сладости манго и жгучести черного перца делают вкус этого блюда очень пикантным и необычным!

Читать далее

Закусочный слоеный торт с тунцом

Закусочный торт смотрится очень привлекательно, ничуть не хуже своих сладких собратьев. Зато готовится он намного легче их, потому как не требует ни взбивания, ни выпекания. Например, с нашим закусочным слоеным тортом с тунцом запросто справится любая хозяйка, даже самая неумелая. Ведь всего-то и нужно – смешать измельченные продукты и прослоить ими готовые коржи. Об этом расскажем поподробнее.

Читать далее

Салат в апельсине на Новогодний стол

Салат в апельсине является порционной закуской и подается каждому в индивидуальной «таре», а именно — в апельсине. Выглядит такой салат очень небанально, а его восхитительный нежный, слегка пикантный, вкус способен впечатлить самого взыскательного гурмана.

Читать далее

Лечо и икра из болгарского перца

Лето щедро одаривает нас овощами. Достаточно пойти на рынок, чтобы убедиться, чего там только нет. Полки ломятся от обилия помидоров, огурцов, баклажан, перца. Мы не только едим свежие овощи, но и стараемся заготовить впрок, на зиму. Превосходные консервы получаются из болгарского перца, радуют тонким вкусом и внешним видом.

Читать далее

Запечённый паштет из курицы и шампиньонов

Данный рецепт паштета из курицы и шампиньонов отлично подойдет к праздничному столу в качестве холодной закуски.

Два свежих сырых белка соедините в миске с солью. Поместите их в холод, а затем взбейте в крепкую пену. Шампиньоны (600 грамм) отварите в течение семи минут в соленой воде. Выложите их на дуршлаг.

Читать далее

Фаршированные помидоры

В суматохе приготовления праздничного стола так хочется найти какой-нибудь интересный рецепт, не предполагающий больших затрат времени, и в то же время чтобы его результат порадовал. Особенно в этой ситуации ценятся блюда, не требующие термической обработки, поскольку и готовить их проще, и волноваться, что опоздавшие гости вынуждены будут есть остывшее блюдо, не приходится.

Читать далее

Мясные уголки с сыром, Аппетитный балтийский деликатес

Северо–запад Европы всегда славился питательными мясными деликатесами, в странах Балтии не только разнообразная рыбная кухня, но и мясные блюда имеют изысканный вкус.

Мясные уголки с сыром — один из несложных рецептов, заслуживающих внимания, как горячее, так и холодное блюдо. Не секрет, что порядок и время кулинарных манипуляций всегда должно быть проверено практикой.

Читать далее

Страница 1 из 212

Получите бесплатно книгу рецептов французской кухни

Французская кухня Заполните форму и нажмите на кнопку "Получить книгу"