Страница 9 из 17« Первая...7891011...Последняя »

Картофель, фаршированный мясом

Готовим картофель, фаршированный мясом.

Клубни нужно очистить и помыть. Далее каждую картофелину разрезаем напополам и вытаскиваем сердцевину, толщина оставшихся стенок должна быть не меньше одного сантиметра. Ту часть картофеля, которую мы вырезали можно добавить в фарш. Для этого ее надо отварить и затем размять. Картофельные «корзинки» заливаем водой, для того, чтобы они ни потемнели, за то время, пока мы готовим фарш.

Читать далее

Мясные биточки с томатной подливой, Восхитительно нежный вкус

Знакомый с детства вкус ароматных биточков, подаваемых с бархатистой томатной подливой, никого не оставит равнодушным. Низкокалорийная аппетитная телятина и молодая сочная свинина в данном рецепте сохраняет максимум витаминов.

Читать далее

Классическая лазанья – блюдо для гурманов

Классическая лазанья является традиционным блюдом итальянской кухни. Рецепты лазаньи изменяются в зависимости от того, в каком регионе страны ее готовят. На юге Италии – с томатным соусом и рикоттой – традиционным итальянским сыром, а также зеленью и овощами. В Лигурии – с соусом песто.

Читать далее

Жаркое из свинины и телятины по-швейцарски, Покоряем кулинарную вершину

Жаркое из свинины и телятины, наверняка, можно встретить на кухнях многих стран, но именно в Швейцарии его готовят по особенному.

Читать далее

Самаркандский плов, свидание с Востоком

Плов – древнейшее блюдо, истоки рецепта которого затерялись на территории Ближнего Востока, а может быть и Индии. Но с уверенностью можно сказать, что плов — это визитная карточка Средней Азии.

Читать далее

Мясная запеканка по-барселонски: настоящий вкус испанского деликатеса

Мясная запеканка по оригинальному рецепту вполне разнообразит ваш рацион питания. Для изготовления этого блюда потребуется молодая говядина с нежной мякотью.

Читать далее

Рулетики с изюмом

Рулетики с изюмом готовятся из слоеного теста. В место изюма в качестве начинки можно использовать курагу, чернослив или яблоки. Можно так же использовать сочетание этих продуктов или дополнить их корицей.

Читать далее

Страница 9 из 17« Первая...7891011...Последняя »

Получите бесплатно книгу рецептов французской кухни

Французская кухня Заполните форму и нажмите на кнопку "Получить книгу"